怎样做宝宝版“咖喱饭”
1、土豆去皮洗净切丁,胡萝卜去皮洗净切丁。牛肉切丁,备用。
2、炒锅热油,葱花炝锅,放入姜丝炒出香味,放入生抽,老抽,然后放入牛肉块,翻炒均匀。
3、放入切好的胡萝卜丁,土豆丁,翻炒几分钟,加入适量清水,盖盖煮熟。
4、出锅的时候撒适量盐。把米饭放入盘中,周围倒入炒好的菜。
5、在米饭上面撒少许黑芝麻,好看又好吃的“咖喱饭”就做好了!
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