土掉渣烧饼的做法
1、面团发酵至两倍大后揉匀
2、肉馅加入酱油 盐 白胡椒粉 大葱或者小葱花,最好是小葱花,家里没买,我就用了大葱
3、适量面粉里加入油,调匀成油酥备用
4、把面团擀成面片,刷上一层油酥,放上少量肉馅
5、把面片卷成长条,再卷成圆形
6、把卷成圆形状的擀成面饼,不要太薄,有点厚度
7、碗里倒入适量生抽
8、给面饼刷上一层酱油,再撒适量白胡椒粉
9、给面饼上均匀的抹上肉馅,自己吃的肉馅放的较多,撒上白膜爱琢谌芝麻,烤箱180度预热十分钟,烤盘铺上油纸,入烤箱180度烤20分钟,可根据自家的烤箱温度适量调节
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