吃货美食-鲜甜十足的节瓜焖瑶柱！
1、西葫芦去皮切丁。把姜拍平备用。
2、把扇贝浸泡一下，随意切碎。
3、把油放进锅里炸姜。把西葫芦炒一下。
4、炒至微焦。
5、将浸过的扇贝倒入水中。
6、加水，盖上锅盖，文火煮10分钟，然后文火煮10分钟。
7、加点盐，生抽几滴。
8、盛在碟子上。
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1、西葫芦去皮切丁。把姜拍平备用。
2、把扇贝浸泡一下，随意切碎。
3、把油放进锅里炸姜。把西葫芦炒一下。
4、炒至微焦。
5、将浸过的扇贝倒入水中。
6、加水，盖上锅盖，文火煮10分钟，然后文火煮10分钟。
7、加点盐，生抽几滴。
8、盛在碟子上。