星期美食--泡椒牛蛙怎么做?
1、牛蛙切成小块,用盐、糖、胡椒粉、胡椒粉、五香、乳香、料酒腌制10分钟,放入淀粉备用。
2、我自己做泡椒,所以我从罐子里捞了一些泡姜、泡椒和泡萝卜。如果你不买,就买一袋泡椒。
3、这个可爱的小女孩不辣也不可爱。忍不住给它特写
4、大蒜比较小,所以多准备,泡萝卜,泡姜,切成片,用葱切成段。
5、把锅加热,冒烟,倒入冷油。将牛蛙炒至变色,倒出备用。另箍鲂遥哒外,加入基础油,倒入蒜茸,炒葱花,从火中倒入青椒和郫县豆菔啊猝垌沙,烧掉香味,爆出红油,开火,放入各种腌辣椒和萝卜,烧掉香味,然后放入牛蛙,加入生酱油,黄酒,调味用盐和鸡精。牛蛙煮熟后,放入一匙油,使菜变得鲜美
6、开饭前撒上葱花!
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