酥到掉渣的酸菜肚
1、川椒、青椒、泡椒、姜丝、泡菜
2、把胃、鸡汤或水切成薄片
3、锅烧热入油烧热下入葱白,姜,泡椒,花椒粒小火煸香
4、把腌菜炒香
5、添入适量鸡汤熬制5分钟使汤汁酸香味更加浓郁,加入酸菜鱼中的调味料半袋调味
6、下入肚条煮制5-8分钟
7、盛入容器中,撒上葱花和川椒,淋入热油即成
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1、川椒、青椒、泡椒、姜丝、泡菜
2、把胃、鸡汤或水切成薄片
3、锅烧热入油烧热下入葱白,姜,泡椒,花椒粒小火煸香
4、把腌菜炒香
5、添入适量鸡汤熬制5分钟使汤汁酸香味更加浓郁,加入酸菜鱼中的调味料半袋调味
6、下入肚条煮制5-8分钟
7、盛入容器中,撒上葱花和川椒,淋入热油即成