炸奥尔良鸡胸肉

2025-03-27 06:16:17

1、鸡胸肉洗净后沥干水分;切条,倒入奥尔觥铖鹄妇良粉,盐,蚝油,水混合搅拌均匀,按摩下鸡胸肉能更好入味!腌制后裹上保鲜膜放冰箱保鲜4小时左右(我是睡前腌制后早上弄的,更入味)

炸奥尔良鸡胸肉

2、鸡蛋,生粉,拌匀后倒入腌制好的鸡胸肉搅拌;面包糠倒在碗里,鸡胸肉放入面包糠裹匀(最好一条条裹上面包糠)

炸奥尔良鸡胸肉

3、锅里倒入适量的油,油温达180度左右开始放入鸡胸肉,炸2分钟左右即可(双面呈金黄色)

炸奥尔良鸡胸肉
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