糖醋里脊怎么做
1、里脊切条。
2、加入料酒、盐、两个蛋清、三勺淀粉抓匀备用。
3、锅底起小泡下锅炸。
4、炸至定型捞出，油锅烧热复炸。
5、碗中加入5勺番茄酱、3勺白糖、2勺雪碧和1勺白醋。
6、冷锅冷油下料汁。
7、起泡下肉条，水淀粉收汁即可。
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1、里脊切条。
2、加入料酒、盐、两个蛋清、三勺淀粉抓匀备用。
3、锅底起小泡下锅炸。
4、炸至定型捞出，油锅烧热复炸。
5、碗中加入5勺番茄酱、3勺白糖、2勺雪碧和1勺白醋。
6、冷锅冷油下料汁。
7、起泡下肉条，水淀粉收汁即可。