怎么做咸蛋刀豆的攻略/步骤
1、准备材料,刀豆切段,蛋黄剥出,蒜剁成泥。
2、水烧开刀豆汆下断生。
3、过热放一点点油,火为中小火,蒜泥爆香,蛋黄煸到起油。
4、然后把刀豆放入锅内像拌菜一样把咸蛋黄尽量裹在刀豆上。
5、可以适当放点糖,如果不够咸,加点盐也可。
6、完成啦。
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1、准备材料,刀豆切段,蛋黄剥出,蒜剁成泥。
2、水烧开刀豆汆下断生。
3、过热放一点点油,火为中小火,蒜泥爆香,蛋黄煸到起油。
4、然后把刀豆放入锅内像拌菜一样把咸蛋黄尽量裹在刀豆上。
5、可以适当放点糖,如果不够咸,加点盐也可。
6、完成啦。