红糖馒头的做法
1、红糖放入水里搅拌均匀后,全部材料放厨师机里2档揉20分钟(没有厨师机就手揉,使出洪荒之力😂)
2、平铺后卷长条
3、切块
4、蒸笼提前空蒸五分钟后关火上馒头醒发30分钟后直接开大火蒸20分钟。
5、闷五分钟后出锅。
6、喜欢这种蓬松口感的发一个小时再蒸
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1、红糖放入水里搅拌均匀后,全部材料放厨师机里2档揉20分钟(没有厨师机就手揉,使出洪荒之力😂)
2、平铺后卷长条
3、切块
4、蒸笼提前空蒸五分钟后关火上馒头醒发30分钟后直接开大火蒸20分钟。
5、闷五分钟后出锅。
6、喜欢这种蓬松口感的发一个小时再蒸