黄油曲奇的做法
1、黄油化开,用打蛋器打至顺滑。
2、加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
3、分三次加入鸡蛋液,每次搅拌均匀再加蛋液。
4、再用打蛋器打发至有清晰的纹路。
5、把低筋粉筛入黄油中,拌匀使面粉和黄油完全混合。
6、搅拌好的样子。
7、裱花嘴装入裱花袋,再把黄油面糊装入裱花袋,挤出圆形曲奇花纹。烤箱180度预热,20分钟即可。
8、成品图。
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