水萝卜水饺馅怎么拌好吃
1、1.水萝卜去头尾、去须子的地方去皮,插成丝,进开水锅烫3分钟,捞出过凉,挤干水分,稍微切一下即可。
2、2.扇贝丁洗净,切成大块的丁。
3、3.准备葱花和姜末
4、4.肉馅放盆中,加料酒和生抽拌匀。
5、5.加葱花和姜末,加鸡精、味精、十三香、盐拌匀。
6、6.加色拉油拌匀
7、7.加入切好的扇贝丁拌匀
8、8.取一饺子皮包入馅料,捏成饺子的形状、
9、9.下开水锅,放少许盐,煮熟即可。
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