蟹壳黄的家常做法
1、面粉加油,用酵母水揉匀,发至2倍大。油酥面:两面粉和花生油混匀,备用
2、将油酥面团用白面面团包住,擀成牛舌状,在卷起来,再擀成牛舌状,反复擀3次就可以了,将豆沙包在里面,收好口
3、表面刷蛋液
4、刷完蛋液,蘸好白芝麻
5、烤箱预热190度,10分钟后放入烤盘
6、烤成金黄色即可
7、表皮酥酥的,豆沙和芝麻一起吃很香甜哦
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