家常香蕉馅饼

2025-04-06 07:25:31

1、一个大碗内加入适量的面粉、少许白砂糖、适量的清水搅拌成面絮后揉成光滑的面团。面团揉好后盖上保鲜膜,醒面15分钟左右。香蕉去皮后切成小块,放入碗中后加入适量的白砂糖,搅拌均匀。

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2、面板上撒点面粉,把醒好的面团放在面板上,搓成长条,用刀切分成合适的大小,取小剂子,分别擀压成小圆饼。全部擀好后取一块,在中间放入适量的馅料,接着包起来。把包好的饼反着放在面板上,稍微按压一下,成小圆饼。

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3、电饼铛预热刷飒蛏擢墟油,油温升起后把饼摆放在其中,接着盖上盖子焖一会,待一面微黄后翻另一面,两面微黄后时不时地翻面,让其均匀受热。待两面金黄后就可以盛出装盘,开吃了。(后面的步骤忘记拍照了)

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