木瓜排骨汤的做法
1、木瓜切块用热水烫一下去生味,排骨用料酒腌制一会,用开水烫一下去血水和嘌呤,葱切段 姜切片
2、烫过水的排骨放入电压力锅,放入姜片葱段,煮20分钟
3、另起一锅,放入烫过的木瓜,和煮好的排骨汤,大火烧开,捞出浮沫,小火炖20分钟。
4、炖好后放适量盐,撒上葱末即可。
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1、木瓜切块用热水烫一下去生味,排骨用料酒腌制一会,用开水烫一下去血水和嘌呤,葱切段 姜切片
2、烫过水的排骨放入电压力锅,放入姜片葱段,煮20分钟
3、另起一锅,放入烫过的木瓜,和煮好的排骨汤,大火烧开,捞出浮沫,小火炖20分钟。
4、炖好后放适量盐,撒上葱末即可。