胡萝卜皮冻的做法

2025-03-29 01:48:05

1、用来做胡萝卜皮冻的猪皮和胡萝卜

胡萝卜皮冻的做法

2、猪皮用刀刮掉油脂,猪皮清水和部分姜片一起放进煮锅,放料酒,烧开后煮5分钟

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3、煮好的猪皮用冷水冲洗掉血沫,刮干净猪毛,去掉所有肥肉

胡萝卜皮冻的做法

4、把处理好的猪皮再次和冷水以及姜片,放一勺料酒煮

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5、将煮好的猪皮趁热切成丝

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6、把胡萝卜削皮切块,和猪皮以及1000毫升水放进豆浆里

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7、按下豆浆机【米糊】功能键

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8、豆浆机工作完毕就有胡萝卜皮冻糊

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9、倒进保鲜盒,放凉再冷藏至凝固

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