美味东北烀尖椒
1、尖椒洗净土豆去皮，小土豆最好。
2、土豆切块。
3、准备熟肉皮，葱姜，桂皮。
4、热锅加油葱姜、肉皮下锅炒香，加料酒酱油。
5、将土豆尖椒下锅炒。
6、加生抽酱油，老抽酱油将辣椒炒至变色。
7、大火煮开小火慢炖20分钟左右。无需加水。
8、大火收汁。
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1、尖椒洗净土豆去皮，小土豆最好。
2、土豆切块。
3、准备熟肉皮，葱姜，桂皮。
4、热锅加油葱姜、肉皮下锅炒香，加料酒酱油。
5、将土豆尖椒下锅炒。
6、加生抽酱油，老抽酱油将辣椒炒至变色。
7、大火煮开小火慢炖20分钟左右。无需加水。
8、大火收汁。