如何制作剁椒煎鸭蛋
1、准备剁椒
2、碗里磕入鸭蛋(鹅蛋和鸡蛋也行)一枚加盐
3、搅拌均匀
4、锅里放入少量油,换动锅,让油在锅底均匀摊开
5、倒入搅拌好的鸭蛋剁椒液,再轻轻的换一下锅,让鸭蛋均匀摊开,煎2分钟左右,准备翻面
6、翻面再煎2~3分钟,就是2面煎黄,就ok 了
7、一道简单易操作的剁椒鸭蛋就好啦!
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