安神汤之猪心山药汤的做法

2025-03-25 04:33:32

天气转凉,炖一锅安神汤,又鲜又好喝,多吃身体棒,现在是进入深秋了,气温变化比较大,而且也干燥了许多。这个时候我们要先养好心脾。我们这里已经很冷了,滋补都以汤汤水水的炖菜为主,这样吃着暖和。甜玉邰熳如蟥米和山药都是秋季滋补的好食材,可以和猪心搭配一起炖,猪心用作食疗可以养心安神;山药有良好的滋养补脾作用;再加上甜玉米的清香,这个汤可以养心,清燥健脾了。

安神汤之猪心山药汤的做法

食材

猪心 2个

山药 2根

水果玉米 一根

猪心山药汤的炖法

1、把炖汤的材料猪心一个、甜玉米一根、山药300克、猪肉适量、姜、料酒等准备齐全

安神汤之猪心山药汤的做法

2、把猪心一切两半,除去里面的淤血块,清水反复冲洗。猪肉洗嫌荪鹣莘净切小块,猪肉最好肥肉多比较好,这样炖出来比较香浓,姜切薄片

安神汤之猪心山药汤的做法

3、把猪心和猪肉凉水下锅,煮开以后捞起来洗洗,切小块

安神汤之猪心山药汤的做法

4、把玉米洗净切小块,山药去皮切小块

安神汤之猪心山药汤的做法

5、把猪心和猪肉,玉米、山药加臻米脱糖电饭煲里

安神汤之猪心山药汤的做法

6、加入清水,姜片,料酒

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7、盖上电饭煲的盖子,插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以手动设置。

安神汤之猪心山药汤的做法

8、等时间到了,就可以加盐,再次盖上焖几分钟

安神汤之猪心山药汤的做法

9、可以再继续焖几分钟更入味,撒上香葱段,尝尝味道。山药吸收了猪肉和脱眺掩暄猪心的香味,炖出来绵软香浓好吃,猪肉猪心也不油腻了,还带有玉米的清香,真是美味啊!

安神汤之猪心山药汤的做法

爱心小贴士

1、猪心比较腥,可以多清洗几次,必须焯水才行

安神汤之猪心山药汤的做法

2、猪心没有油脂,加点猪肥肉或者泡排骨一起炖比较好吃

安神汤之猪心山药汤的做法

3、猪心做法有很多种炒和炖、卤都比较美味

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4、每个人的喜好不同,请多多包容,也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对可可最大的鼓励!

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