1、洗干净 煮15 分钟 冷水洗干净,冰水里泡半小时。
2、拿刀鸡脚背花开,取骨头。
3、切蒜末,剁椒,泡椒,柠檬,白醋,糖,盐,看个人口味。
4、搅拌均匀放冰箱冷藏隔夜就入味了。
5、酸辣无骨鸡脚就好了。