培根炒花菜的做法
1、准备食材
2、培根切片,木耳泡发,洗净去蒂,撕成小片。
3、花菜洗净瓣小朵备用。
4、锅中热水,花菜入锅中汆水至5分熟 ,盛出。
5、锅中倒入油,5成热时,放入蒜煸香,放入培根翻炒片刻。
6、放入木耳翻炒2分钟。
7、放入花菜翻炒2分钟。
8、加入1勺豆豉翻炒至熟。
9、加入盐拌均匀,即可。
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