丝瓜炒肉怎么做好吃
1、猪肉洗干净切成丝,放生粉,蚝油,盐,搅拌均匀腌制一下。
2、把丝瓜去皮后切片。
3、起锅热油,先把腌好的猪肉放入锅大火爆炒
4、再把丝瓜放入锅翻炒一分钟。
5、加入一小碗淀粉水煮半分钟后,加少量盐,翻炒均匀即可。
6、关火装盘,制作简单,味道鲜美。
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1、猪肉洗干净切成丝,放生粉,蚝油,盐,搅拌均匀腌制一下。
2、把丝瓜去皮后切片。
3、起锅热油,先把腌好的猪肉放入锅大火爆炒
4、再把丝瓜放入锅翻炒一分钟。
5、加入一小碗淀粉水煮半分钟后,加少量盐,翻炒均匀即可。
6、关火装盘,制作简单,味道鲜美。