水果胡萝卜的营养价值及功效

1、水果胡萝卜是一种比较小型的胡萝大约10cm左右，口感脆嫩、口味清香，粗纤维少，较普通胡萝卜口味清淡，膻味少，是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。

2、水果胡萝卜本身也属于胡萝卜中的一种，营养价值比较高。里面含有一定的胡萝卜素、糖分。它的营养价值比普通的胡萝卜要高很多，味道香甜可口。

3、适量的吃一些水果胡萝卜可以有效的促进食欲，并且可以吸收水果胡萝卜中的糖分、脂肪、挥发油、维生素a、维生素芟鲠阻缒b、花青素等成分。可以有效的营养神经改善视力，并且可以起到抗氧化的作用，能够美白皮肤、促进肠道蠕动、加速新陈代谢。