如何自己卤鸡爪
1、1把鸡爪用开水洗干净,然后姜切片或者丝都可以。2电饭煲里放水,水不用太多,然后把买好的卤料倒进锅里,切好的姜一起放锅里熬半个小时。
2、3熬好汤后倒点老抽下去再熬一分钟,最后就把鸡爪倒下去煮开就可以了,买的鸡爪都比较嫩不用煮好久,倒下去水烧开差不多鸡爪就熟了,烧开后关掉电盖上盖子在锅里焖5分钟就可以吃了
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