丝瓜炒小鲍鱼
1、丝瓜削皮后洗净切成滚刀块备用。
2、小鲍鱼刷洗干净,撬出鲍鱼肉,摘洗干净后切花刀备用。
3、锅内放入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入小鲍鱼肉煸炒1分钟左右
4、放入丝瓜翻炒至丝瓜变软,锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅盛盘。
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