素炒新鲜豆角的做法
1、豆角去掉茎比较老的头尾，掐成小段。
2、辣椒蒜米切成碎。
3、锅中放适量油，下入辣椒蒜米煸出香味。
4、放入适量生抽提味。
5、倒入豆角一起大火煸炒。
6、加入少许水，盖上锅盖开始焖豆角。（豆角一起要炒熟些才好吃。）
7、打开锅盖，豆角颜色明显变熟了，加入适量盐调味。继续煸炒一会儿就可以出锅了。
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1、豆角去掉茎比较老的头尾，掐成小段。
2、辣椒蒜米切成碎。
3、锅中放适量油，下入辣椒蒜米煸出香味。
4、放入适量生抽提味。
5、倒入豆角一起大火煸炒。
6、加入少许水，盖上锅盖开始焖豆角。（豆角一起要炒熟些才好吃。）
7、打开锅盖，豆角颜色明显变熟了，加入适量盐调味。继续煸炒一会儿就可以出锅了。