青菜猪肝汤怎么做
1、猪肝洗干净，用清水浸泡出血水。
2、将青菜洗干净，留着备用。
3、将猪肝切片，加入料酒、淀粉拌匀。
4、在炒锅中加入适量的清水烧开，放入生姜丝、油。
5、放入猪肝片，煮至变色。
6、放入青菜，加入盐、鸡精调味继续煮开即可关火。
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1、猪肝洗干净，用清水浸泡出血水。
2、将青菜洗干净，留着备用。
3、将猪肝切片，加入料酒、淀粉拌匀。
4、在炒锅中加入适量的清水烧开，放入生姜丝、油。
5、放入猪肝片，煮至变色。
6、放入青菜，加入盐、鸡精调味继续煮开即可关火。