兰州拉面调料的配法
1、严格按比例,自己创新,和原有的调料不同,不有在料腥味,汤色不变
2、有人会问我,这一次要放多少调料在锅里?要看你是用多大的锅,90的锅一次要放8两
3、要搅一下在放
4、要用水冲一下
5、锅里水开就可以放
6、这样就做好了
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1、严格按比例,自己创新,和原有的调料不同,不有在料腥味,汤色不变
2、有人会问我,这一次要放多少调料在锅里?要看你是用多大的锅,90的锅一次要放8两
3、要搅一下在放
4、要用水冲一下
5、锅里水开就可以放
6、这样就做好了