每天吃一把南瓜子,对身体有哪些好处
南瓜子,别名也叫白瓜子,秋冬季节,南瓜成熟后,取其种子晒干后即可剥开食用,是一种很好的解馋零食,如能坚持食用,有着许多健康益处和营养成分的存在,南瓜子有助于增强免疫力和新陈代谢等多种作用。具体是什么呢?本期文章带你了解这方面的知识。
南瓜子的营养价值
晒干后的南瓜子,有着较高含量的脂肪,并且大多数为不饱和脂肪酸,此外,维生素B1、维生素E以及膳食纤维等营养素在南瓜子中均有较高含量。
具体来说,每100g可食用部分中,南瓜子个营养成分含量为:脂肪46.1g、蛋白质36g、维生素E27.28mg、膳食纤维4.1g、钙37mg、铁6.5mg;
每天吃一把南瓜子,对身体有哪些好处?
1. 保护心脑血管
南瓜子富含不饱和脂肪酸,在药理上有助于减少脂质氧化,避免胆固醇沉积在血管中,保证血液畅通,进而可以预防心脑血管方面疾病。
2. 保持良好情绪
南瓜子是一种能让人心情舒畅的食物,除了色氨酸之外,其所含的维生素B1和维生素E也可以稳定情绪,减缓压力,日常工作压力大、失眠的人群,常吃有助缓解。
3南瓜子可防治牙龈萎缩
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。
4.预防结石
结石患者南瓜子富含磷元素,可以预防结石的形成,经常食用可预防结石,也有排石的作用。
5.保护前列腺
药理研究表明,南瓜子中的活性成分有助于消除前列腺炎所致的肿胀情况,因而,对男性朋友来说,每天吃一把南瓜子,对于前列腺还有一定的保护作用。
常吃南瓜子对女性有哪些好处?
1,女性。南瓜子富含维生素C,有抗机体氧化的作用,每天适量吃南瓜子,可以养颜美容,延缓衰老。黑南瓜子营养价值高些,但脂肪含量大,吃多了会发胖。
2,产后浮肿和缺乳的宝妈们。民间很早就用南瓜子治产后浮肿,催乳的药方。
吃南瓜子需注意哪些事项?
1. 人群禁忌:南瓜子有偏热属性,对于热性体质及上火的人群,不宜食用。
2. 食用讲究:每天食用南瓜子不宜过量,大概在20g左右为宜,同时想要获得良好的保健作用,建议要坚持食用不间断,这样才能有效果。
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