海鲜粥的家常做法

2025-03-13 14:57:33

海鲜漭梆铌庥粥的家常做法如下:

1、大米淘洗干净,放入砂锅,倒入清水浸泡半天,水中加少许盐和几滴香油拌匀。

海鲜粥的家常做法

2、螃蟹清洗干净,揭去蟹壳,去掉鳃切成小块,鲜虾清洗干净挑去虾线,贝丁清洗干净。

海鲜粥的家常做法

3、加入1小勺白酒和1小勺盐,并撒上切碎的葱末姜丝,拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半小时。

海鲜粥的家常做法

4、砂锅上火,大火烧开转小火,将大米煮至开花粘稠。

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5、将腌制过的虾蟹下入锅中,小火再熬煮10分钟即可关火,关火前2分钟将贝丁放入,最后出锅前撒些葱姜末。

海鲜粥的家常做法

不少人都喜欢在早上晚餐的时候喝粥,一方面觉得粥比较容易消化吸收,一方面觉得可以把很多的东西都加进去,营养更丰富。那么就不得不提到海鲜粥了,海鲜粥可以补充蛋白质,是家庭必备良品。

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