螃蟹和柿子一起吃会怎样
1、螃蟹与柿子不能同吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。
2、螃蟹与柿子不能同吃,主要是因为这两种食物都是寒性的,一起吃的话,胃肠道可能会吃不消,引起胃痛等症状,特别是对胃寒的人而言。
3、倘若你肠胃没问题,同时注意到这3点:关于螃蟹——螃蟹本身很难清洗,如果没洗干净、螃蟹没有彻底煮熟,就很容易引起细菌感染,引发肠胃不适、腹泻、过敏等。关于柿子——吃柿子后容易排便,是因为柿子属于高纤维食物,丰富的膳食纤维会促进大肠蠕动。所以,有习惯性腹泻或肠胃不好的人要少吃点。质和量的控制——不吃太涩的柿子,不一次性吃很多,螃蟹也是。
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