麻辣牛肉干如何做
1、准备好原材料,生姜切成片、大葱切成段,锅里放入适量水,放入牛肉。
2、加入生姜、大葱、桂皮、八角、香叶、少许料酒,烧开改小火炖40分钟。
3、切成小条,锅里放入少许油,放入牛肉条煸炒,慢慢煸宅烀佑狻炒,直到炒干水汽,变得很干,加入适量辣椒粉、孜然粉、少许花椒粉,炒匀,加入适量熟芝麻翻匀。
4、总结如下。
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1、准备好原材料,生姜切成片、大葱切成段,锅里放入适量水,放入牛肉。
2、加入生姜、大葱、桂皮、八角、香叶、少许料酒,烧开改小火炖40分钟。
3、切成小条,锅里放入少许油,放入牛肉条煸炒,慢慢煸宅烀佑狻炒,直到炒干水汽,变得很干,加入适量辣椒粉、孜然粉、少许花椒粉,炒匀,加入适量熟芝麻翻匀。
4、总结如下。