牛筋汤家常做法

2025-03-17 10:43:36

1、牛筋洗净放入锅里焯水

牛筋汤家常做法

2、放入高压锅选择牛羊肉档煮至软烂

牛筋汤家常做法

3、煮过牛筋取出放凉

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4、用剪刀剪成条状备用

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5、葱姜蒜切碎、辣椒蒜叶芹菜切段备用

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6、花菜香菇洗净切开备用

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7、番茄去皮切块备用

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8、热锅冷油放入葱姜蒜炒香

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9、入番茄翻炒一下

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10、加入煮牛筋的汤或清水煮开

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11、放入花菜、香菇、牛筋煮熟

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12、放粉丝煮开,加入辣椒、盐、糖、醋、胡椒粉、料酒、蒜叶、葱、芹菜、味精完成

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13、出锅

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