红烧草鱼块的做法

2025-03-21 06:09:07

1、鱼先用盐腌制15-20分钟,有条件的加个蛋清然后用清水洗净,用厨房用纸擦干水分备用

红烧草鱼块的做法

2、锅烧八成热,放入适量油,将鱼块分批放入锅中炸制两面金黄备用

红烧草鱼块的做法

3、将全部鱼炸好以后,加入适量清水

红烧草鱼块的做法

4、待水烧至半干,放入事先切好的泡姜泡姜末还有蒜末和青红椒圈,然后大火收汁

红烧草鱼块的做法

5、最后起锅,撒上葱花和香菜段,一道香喷喷的红烧草鱼块就完成啦!

红烧草鱼块的做法
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