炖鸡汤的做法

2025-03-11 23:57:04

1、准备一只土鸡,处理干净之后抠出里面的鸡油备用。

炖鸡汤的做法

2、处理干净的土鸡放在案板上剁成块,剁好之后放入大碗中备用。

炖鸡汤的做法

3、准备锅,锅里加上少量的食用油,再把鸡油倒入到锅中炼制。

炖鸡汤的做法

4、接下来下入鸡肉块,鸡肉水分炒干时下入姜片,翻炒均匀。

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5、全部炒香之后加入开水,加各种调味料,盖上锅盖开小火煮3个小时即可出锅。

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