糯米豆沙卷的家常做法
1、糯米粉和水糯米粉混合均匀。
2、加入200g清水后揉成光滑的糯米粉团。
3、把糯米粉团擀成长方形,豆沙整成一个同样长度的圆柱形,并放在上面。
4、从一头卷起,然后切成两段。
5、在盘底抹上一些食用油,然后把豆沙糯米卷放在上面,并放入蒸锅,水开后转中小火15分钟左右。
6、取出晾凉,然后切成小段。
7、淋上少许糖桂花,就可以开吃啦。
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