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茄瓜的家常做法
2025-04-27 19:41:56
1、茄瓜洗净切片;
2、猪里脊肉洗净切片,用淀粉和少许的食用油腌制5分钟;
3、热锅凉油将肉片滑油,出锅控油,锅中留少许底油;
4、放姜、葱末炝锅,再放肉片,加调料,最后放人参果,勾淀粉薄芡出锅即可。
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