如何做脆炸豆角

2025-03-25 16:28:31

1、首先,将豆角掐头去尾,并清洗干净,并改刀切成段,然后在碗中放入两大勺土豆淀粉,并打入一个鸡蛋,倒入少许啤酒,调成糊状备用

如何做脆炸豆角

2、然后,在碗中加入少许盐,十三香,花椒粉,将豆角放入调好的面粉中,裹上面粉

如何做脆炸豆角

3、最后,起锅烧油,待油温升至五成后,訇咀喃谆将豆角放入锅中炸,一定要小火慢炸,炸成金黄色捞出,油温升高后,将豆角倒入油中复炸五六秒后捞出撒上辣椒面即可

如何做脆炸豆角
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