如何大锅炖鲅鱼

2025-03-21 09:03:36

1、炸鲅鱼 把鲅鱼清洗干净,拌好面粉油炸之金黄色即可。

如何大锅炖鲅鱼

2、熬制汤料 大火熬制鱼汤料,大葱、大姜、黄酱、炖鱼料等大火熬制。

如何大锅炖鲅鱼

3、下鱼 待鱼汤料熬制好以后,把炸好的鲅鱼倒入热锅中炖。

如何大锅炖鲅鱼

4、炖鲅鱼 添上水,大火炖鲅鱼,大约30分钟即可。

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5、出锅 鲅鱼炖好以后,撒上香菜即可盛碗了,

如何大锅炖鲅鱼

6、分量 根据人数多少、鲅鱼数量每人2条鲅鱼,不够吃在盛。

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