家常菜--茼蒿豆腐汤
1、茼蒿一小把洗净备用;老豆腐一块,泡入冷水中备用
2、视茼蒿的长短决定,可将茼蒿切成一小段一小段,豆腐切小块
3、油锅加热,倒入茼蒿煸炒
4、加入适量盐,炒至茼蒿变色、变软
5、加入适量冷水,放入老豆腐小火慢炖,直至豆腐成熟即可
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1、茼蒿一小把洗净备用;老豆腐一块,泡入冷水中备用
2、视茼蒿的长短决定,可将茼蒿切成一小段一小段,豆腐切小块
3、油锅加热,倒入茼蒿煸炒
4、加入适量盐,炒至茼蒿变色、变软
5、加入适量冷水,放入老豆腐小火慢炖,直至豆腐成熟即可