庐员外大油条制作教程
1、松软的油条
2、适量的水和面 依次加入盐一汤勺 泡打粉二汤勺 苏打粉一汤勺 温水和面 多揉 光滑为止, 抹上油保鲜膜盖好 饧发6小时以上
3、切成厚条二条 用筷子压一下
4、油热时 抻着下锅 火不要太大
5、这样可以翻面炸
6、小火不然容易糊
7、基本就可以了
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