麻辣虾怎么做
1、基围虾洗净去除虾线。
2、干辣椒洗净，吸去多余水分，用剪刀剪成两半。
3、姜、蒜洗净切片，放入盘中备用。
4、锅中倒油放入干辣椒、花椒煸炒有香味后捞出。
5、倒入虾，炒至变色后捞出。
6、锅中倒油，加入姜片、蒜片。
7、倒入花椒、辣椒、虾继续翻炒。
8、加入适量的盐、料酒、白胡椒粉、生抽。
9、炒熟后装盘即可食用。
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1、基围虾洗净去除虾线。
2、干辣椒洗净，吸去多余水分，用剪刀剪成两半。
3、姜、蒜洗净切片，放入盘中备用。
4、锅中倒油放入干辣椒、花椒煸炒有香味后捞出。
5、倒入虾，炒至变色后捞出。
6、锅中倒油，加入姜片、蒜片。
7、倒入花椒、辣椒、虾继续翻炒。
8、加入适量的盐、料酒、白胡椒粉、生抽。
9、炒熟后装盘即可食用。