杏鲍菇牛肉水饺
1、主料杏鲍菇,大葱,牛肉适量。
2、牛肉冷冻一小时更容易剁碎,大葱切碎。
3、杏鲍菇同样剁的越碎越好。
4、放1匙盐入底味。
5、少许五香粉去腥提香。
6、两勺生抽增加鲜味。
7、最后打一个鸡蛋增加粘性,这样馅更不容易散。
8、现成的饺子皮放肉馅包成饺子。
9、开水下锅煮8到10分钟即可食用。
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1、主料杏鲍菇,大葱,牛肉适量。
2、牛肉冷冻一小时更容易剁碎,大葱切碎。
3、杏鲍菇同样剁的越碎越好。
4、放1匙盐入底味。
5、少许五香粉去腥提香。
6、两勺生抽增加鲜味。
7、最后打一个鸡蛋增加粘性,这样馅更不容易散。
8、现成的饺子皮放肉馅包成饺子。
9、开水下锅煮8到10分钟即可食用。