啤酒猪蹄做法
1、首先，把猪蹄洗净，放入开水中焯一下，盛出备用。
2、葱切段，姜切片，蒜拍碎。
3、锅中放入油，油热后放入蒜和葱，小火炒香。然后放入猪蹄，加入冰糖、生抽、料酒翻炒。
4、锅中加入啤酒，放入八角、香叶、盐、姜片等调料。
5、大会煮沸，转小火炖1个小时，美味的猪蹄啤酒就做好了。
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1、首先，把猪蹄洗净，放入开水中焯一下，盛出备用。
2、葱切段，姜切片，蒜拍碎。
3、锅中放入油，油热后放入蒜和葱，小火炒香。然后放入猪蹄，加入冰糖、生抽、料酒翻炒。
4、锅中加入啤酒，放入八角、香叶、盐、姜片等调料。
5、大会煮沸，转小火炖1个小时，美味的猪蹄啤酒就做好了。