珍珠糯米丸子
1、准备好的藕片
2、切成小丁
3、把藕丁和准备好的猪肉泥放入碗里
4、加入料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉和香油搅拌上劲
5、提前浸泡好的糯米
6、取适量猪肉藕丁馅搓成圆球形状
7、放入糯米中滚一下
8、用手压压紧
9、把裹上糯米的丸子排在盘中,每个中间留点空间
10、锅中煮开水后上笼蒸25分钟即可
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1、准备好的藕片
2、切成小丁
3、把藕丁和准备好的猪肉泥放入碗里
4、加入料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉和香油搅拌上劲
5、提前浸泡好的糯米
6、取适量猪肉藕丁馅搓成圆球形状
7、放入糯米中滚一下
8、用手压压紧
9、把裹上糯米的丸子排在盘中,每个中间留点空间
10、锅中煮开水后上笼蒸25分钟即可