如何做出葱烧冻豆腐
1、整理食材，洗净配菜。葱切小段，葱白与葱叶分开；蒜切粒
2、起锅烧油，放入几粒花椒炸出香味
3、下入辣椒葱白蒜粒炒香
4、放入豆腐继续翻炒。豆腐无需解冻，加热后就散了
5、倒入生抽提鲜，翻炒均匀后加入开水，转小火焖煮6-8分钟
6、时间到了打开锅盖，沿锅边勾入淀粉水煮开
7、加入适量盐调味，翻炒均匀撒入葱叶，关火出锅
8、成品
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