鱼仔的烹饪做法

2025-03-18 22:54:29

1、准备食材:鱼仔、酸豆角、辣椒酱、生姜。

鱼仔的烹饪做法

2、酸豆角倒入锅中,开小火加热,翻炒两回,炒干水份即可,盛出备用。

鱼仔的烹饪做法

3、生姜去皮切成丝,锅加热,然后放入食用油,再放入姜丝炒出香味。

鱼仔的烹饪做法

4、放入鱼仔,小火翻炒一会,然后加入料酒除腥,焖2分钟即可。

鱼仔的烹饪做法

5、锅里加入刚才装盘的酸豆角。

鱼仔的烹饪做法

6、然后加入适量的辣椒酱(根据自己的口味加入适量的量)。

鱼仔的烹饪做法

7、翻炒均匀,可加入少量的盐调味。

鱼仔的烹饪做法

8、出锅,开吃哟。

鱼仔的烹饪做法
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