铜锣烧的做法

1、加入牛奶，食用油（要无味的哦），蜂蜜，细砂糖，鸡蛋（鸡蛋要60克左右的）然后搅拌均匀。

2、加入低筋面粉和泡打粉。不需要过筛。搅拌均匀。用Z字手法搅拌。

3、然后把搅拌好的面煳过滤2遍，这样的面煳会细腻顺滑。

4、过筛过面煳的状态！超丝滑！然后盖上保鲜膜，静置30分钟。

5、用勺子舀一勺面煳用5cm高处低落会自然形成圆形。一定要低火操作！

6、出现小孔就可以翻面了哦~

7、很完美的颜色！每做一次，最好用湿毛巾擦拭锅底来冷却平底锅的温度，这样摊出来的铜锣烧色泽都会好看。

8、我用的玫瑰豆沙馅，根据铜锣烧的大小把豆沙馅滚圆备用。

9、把豆沙馅放在铜锣烧反面，然后按压下去！

10、再将另外一面的铜锣烧贴上！按压！哆啦A梦最爱的铜锣烧就完成啦！

11、切开看下组织！好赞呀！一口咬下去！是幸福的味道鸭

12、家有小朋友可以在铜锣烧表面印个卡通烙印！更受小朋友的欢迎啦！ 烙印在火上加热70秒，轻轻按压在铜锣烧表面一秒，卡通烙印就可以啦！

13、大小自己随意呀~小的迷你更可爱些。

14、搭配早饭好赞的哟！

15、阿~来！喂你！要不自己快点动手把