豆腐肉末鸡蛋羹的做法
1、豆腐切成小方块。鸡蛋打散。
2、把豆腐铺在容器的底部,鸡蛋液过筛进容器。容器盖上保鲜膜,放进蒸锅蒸15分钟左右。
3、淀粉加少量清水兑成淀粉水。锅中刷油,加入牛肉碎和香菇碎翻炒变色,倒入兑好的淀粉水翻炒均匀。
4、把炒好的肉酱淋在蛋羹上即可。放至合适温度即可给宝宝享用。
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1、豆腐切成小方块。鸡蛋打散。
2、把豆腐铺在容器的底部,鸡蛋液过筛进容器。容器盖上保鲜膜,放进蒸锅蒸15分钟左右。
3、淀粉加少量清水兑成淀粉水。锅中刷油,加入牛肉碎和香菇碎翻炒变色,倒入兑好的淀粉水翻炒均匀。
4、把炒好的肉酱淋在蛋羹上即可。放至合适温度即可给宝宝享用。