心心念念的笋干红烧肉
1、最好把干竹笋浸泡一天。
2、把粗干的竹笋撕碎，切成长条，这样切成小块。
3、五花肉切成小块，焯水洗净。
4、把锅里的油炒成冰糖
5、下五花肉翻炒上色
6、加入葱姜,八角,桂皮,香叶翻炒出香味
7、最后视情况调味，如果觉得之前味道不驴织裕篡够的这时可以加点盐，转大火收汁，我没有收太干，我家熊孩子喜欢用红烧肉汤汁拌饭。
8、装盘：
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