白萝卜肉骨煲汤的家常做法
1、将骨头清水洗净。
2、将骨头砍成小块。
3、起锅烧水,水开后将骨头放入沸水中焯出血水。
4、另起一锅水,将焯过水的骨头放入,加一块姜。
5、白萝卜削皮后,切成小块,与骨头一同放入锅内。
6、盖上锅盖煮至骨头软熟,加适量盐。
7、将炖好的骨头汤盛到盆里,如果喜欢,配上蘸碟一起吃。
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1、将骨头清水洗净。
2、将骨头砍成小块。
3、起锅烧水,水开后将骨头放入沸水中焯出血水。
4、另起一锅水,将焯过水的骨头放入,加一块姜。
5、白萝卜削皮后,切成小块,与骨头一同放入锅内。
6、盖上锅盖煮至骨头软熟,加适量盐。
7、将炖好的骨头汤盛到盆里,如果喜欢,配上蘸碟一起吃。